Плод или зеленчук е доматът?

Доматите присъстват доста често на трапезата ни във вид на салата и по-рядко във вид на кетчуп или доматен сок, но знаете ли, че всъщност ботанически доматите са плодове, а не зеленчуци? Откъде се появява това объркване един плод да се счита за зеленчук? Поради леко киселия вкус на доматите – подобно на чушки, патладжани и други такива плодове, готвачите са решили да ги наричат зеленчуци. Така и нас са ни научили, че доматите, чушките и патладжаните са зеленчуци, но всъщност са плодове! Има една научна истина, която се преподава в университетите, и една фантасмагория на простолюдието, която се преподава паралелно с първата – тя претендира за научност, но всъщност е измишльотина…

https://bg.wikipedia.org/wiki/Домат

https://dariknews.bg/novini/liubopitno/domatyt-plod-ili-zelenchuk-1485789

https://dariknews.bg/novini/liubopitno/osem-lyubopitni-no-malko-izvestni-fakta-za-domatite-1435603

Доматите съдържат ликопен – мощен антиоксидант, който предпазва от рак. Затова консумацията им е полезна за дравето.

https://dariknews.bg/novini/liubopitno/kak-da-iadem-domatite-za-da-sa-maksimalno-polezni-2240214

А знаете ли, че 28 юни е световният ден на домата?

https://pronewsdobrich.bg/2020/06/29/28-yuni-svetoven-den-na-domata/

В България есенно време се прави лютеница – от домати, чушки и патладжан по избор със слънчогледово олио.

https://recepti.gotvach.bg/лютеница/

https://gotvach.bg/izbrano/Домашна-Лютеница-с-Готово-Доматено-Пюре

Това е мощно антиоксидантно средство, което поддържа организма ни по време на суровата зима. Филийка с лютеница през зимата ни напомня за топлото лято, когато зреят доматите, и ни дава сили да бъдем търпеливи… Както казва един немски символист:

„След всички зимни неволи

идва топъл пролетен ден…“